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电商食安"最严罚单"落地，拼多多因"幽灵外卖"及暴力抗法被重罚 15.22 亿
4 月 17 日，国家市场监督管理总局公布对 7 家主流电商平台"幽灵外卖"系列案的处罚结果，罚款总金额高达 35.97 亿元。
其中，拼多多因违规情节特别严重，被处以 15.14 亿元的罚款及 584 万元的违法所得没收，合计 15.22 亿元，占此次总罚款的四成以上。
这场风暴的起点，是平台上那些看不见的"厨房"。
根据国家市场监管总局发布的行政处罚决定书（国市监处罚〔2026〕22 号），调查发现拼多多平台上存在 9463 家存在严重资质问题的裱花蛋糕经营者。
问题远比想象中触目惊心：这近万家店铺中，有 4522 家根本没有上传《食品经营许可证》，另有 4941 家上传的许可证经营范围根本不包含需要洁净操作环境的"裱花蛋糕"项目。这意味着，消费者在这些店铺下单的蛋糕，很可能产自无证或超范围经营的"黑作坊"。
这些"幽灵店铺"在监管的盲区里创造了 9709 万元的交易额，而平台则从中抽佣获利 584 万元。更隐蔽的"套路"在于"转单"——拼多多与第三方服务商合作，使商家得以在消费者不知情的情况下，将订单转交给其他不明资质的经营者生产。这不仅违反了"网络餐饮不得委托加工"的明确规定，更彻底剥夺了消费者的知情权与选择权。
如果说资质审核失守暴露了平台管理的漏洞，那么调查过程中拼多多的表现，则将其对监管的漠视推向了顶点。
处罚决定书用严厉的措辞指出，在案件调查期间，拼多多多次无正当理由拒绝提供材料、提供虚假材料，甚至采用了暴力、软对抗等手段阻碍执法人员履行职责。
这一描述，与去年末媒体曝出的"拼多多高管与市监工作人员发生肢体冲突"的传闻相互印证。
当时事件在舆论场中发酵后迅速沉寂，而如今官方文书中的定性，为这场冲突提供了权威注脚。从"软对抗"到"硬冲突"，平台方的抗拒直接导致了处罚的升级。最终，监管部门依据《食品安全法》等法规，按每家未履行审核义务的店铺罚款 16 万元的标准，累计计算出这笔 15.14 亿元的"天价罚单"。此举被业内普遍解读为一种顶格惩处，旨在彰显"零容忍"的监管态度。
拼多多并非唯一的受罚者。美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等其余 6 家平台也一并受罚，标志着针对整个线上餐饮乱象的行动已全面展开。
除了罚款，拼多多还被处以最严厉的业务禁令——暂停新增蛋糕类店铺 9 个月，其法定代表人及食品安全负责人也面临个人处罚。
这张总额近 36 亿的"集体罚单"，无疑为中国狂飙突进了十余年的外卖行业划下了一道清晰的红线。它宣告了那个平台"只撮合、不负责"，流量至上、安全靠边的"野蛮生长"时代彻底终结。未来的竞争，将必然建立在合规、透明与严格履行主体责任的基础之上。
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